Рекомендации по питанию при сахарном диабете

Главным принципом диетического питания при сахарном диабете является чувствовать себя полноценным человеком и ему легче соблюдать диету. При средней и тяжёлой форме диабета диету нужно сочетать с приемом Соблюдение режима и диетического питания при сахарном диабете I типа. Сахарный диабет является эндокринными заболеванием, при исхода, если не заниматься его лечением и не соблюдать диету.

После уменьшения массы тела у таких больных снижается, а иногда и полностью пропадает необходимость в приеме сахаропонижающих средств. Диета при сахарном диабете направлена на устранение нарушений обмена веществ, вызванных недостаточностью или низкой биологической активностью инсулина. Качественный и количественный состав диеты имеет различия при инсулинзависимом и инсулиннезависимом сахарном диабете.

Так необоснованное назначение низкокалорийной диеты при сахарном диабете I типа может стать причиной развития гипогликемических состояний и энцефалопатий. При составлении индивидуальной диеты обязательно учитываются также рост и характер работы пациента. Диета разрабатывается таким образом, чтобы исключить резкие колебания уровня глюкозы в крови.

Для этого рекомендуется дробный прием пищи, желательно раз в день. Соотношение белков, жиров и углеводов должно быть физиологичным. Причем животные жиры рекомендуется заменять растительными маслами, а сливочное масло, сало и др. Независимо от типа сахарного диабета всем пациентам запрещается употреблять сахар и различные сахаросодержащие продукты выпечка, варенье, сгущенное молоко и др.

Ограничивается употребление фруктов и овощей, богатых легкоусвояемыми углеводами : виноград, хурма, инжир, дыни, арбузы, морковь, свекла и др.

Сахарный диабет связан с нарушением обмена веществ, в основе его лежит недостаточное усвоение организмом глюкозы. Диабет 2 типа часто возникает на фоне ожирения. При сахарном диабете питание больного играет большую роль. При лёгкой форме сахарного диабета 2 типа диетическое питание является основным методом лечения. При средней и тяжёлой форме диабета диету нужно сочетать с стблюдение сахароснижающих препаратов или инсулина. При сахарном диабете I типа, возникновение которого связано с гибелью бета-клеток поджелудочной железы и инсулиновой недостаточностью, основным методом лечения служит заместительная инсулинотерапия. Диета при сахарном диабете 2 типа – основа лечения