Стол 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю

Диета стол 9 назначается врачами пациентам с сахарным диабетом которые при диете 9 употреблять нельзя; Пример меню на 1 день Каждый пациент с сахарным диабетом знает, что особенный подход к. Щадящая диета «Стол 9», которое назначается людям с Блюда из яиц (не более 2 штук в день в виде омлета или всмятку, а также для Если пациент не использует инсулин, то каждый прием пищи должен. Питаться на диете «Стол 9» следует дробно – раз в день. обжаренные грибы, и под финал – тертый сыр; И так – на каждый ломтик багета.

Диета назначается врачом и необходима больным диабетом для нормализации и коррекции обмена веществ. Основные принципы диеты стол 9 при диабете 2 типа заключаются в соблюдении баланса углеводного и жирового обменов. Диета 9 составлена таким образом, чтобы химический состав пищи был достаточно сбалансирован, не вызывал повышения уровня сахара в крови, и содержал все питательные вещества для нормальной жизнедеятельности.

Выбирать полезные продукты можно самостоятельно, пользуясь специальной таблицей гликемического индекса. Продукты с высоким показателем следует исключить из питания, и наоборот - составлять свой ежедневный рацион следует преимущественно из продуктов с низкими ГИ.

Сахар заменить на безопасные сахарозаменители; ограничить употребление углеводов и жиров, а вот белки должны соответствовать ежедневной физиологической норме; блюда должны быть либо запеченными, либо вареными, либо тушеными. Диета 9 составлена таким образом, чтобы химический состав пищи был достаточно сбалансирован и содержал все питательные вещества для нормальной жизнедеятельности. В меню диеты 9 должны входить продукты с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.

Это могут быть отруби или шиповник. Также, согласно диете, рекомендовано включить в меню свежие яблоки, ягоды, овощи и зелень. Для улучшения работы печени диета 9 включает продукты богатые липотропными веществами, то есть способствующие сжиганию жиров. Например, такие продукты как творог, овсянка, сыр, нежирная рыба.

Для улучшения жирового обмена, в диете должна присутствовать доля растительных жиров, то есть салаты из свежих овощей лучше заправлять оливковым маслом. День первый: первый завтрак: обезжиренный творог - г с ягодами - 40г; второй завтрак: один стакан кефира; обед: овощной суп — мл, запеченная баранина — г, тушеные овощи — г; полдник: салат из капусты и огурца, заправленный оливковым маслом — г; ужин: рыба дорадо на гриле — г, овощи на пару — г.

День второй: первый завтрак: каша гречневая с молоком г; второй завтрак: два зеленых яблока; обед: борщ без мяса — мл, отварная говядина - г, компот из сухофруктов без сахара; полдник: отвар шиповника — мл; ужин: рыба отварная — г, свежие овощи — г. День третий: первый завтрак: творожная запеканка — г, второй завтрак: отвар плодов шиповника- мл; обед: щи из свежей капусты без мяса — мл, рыбные котлеты — гр, свежие овощи — г; полдник: вареное яйцо; ужин: мясные котлеты на пару — г, тушеная капуста — г.

День четвертый: первый завтрак: омлет из двух яиц с овощами г; второй завтрак: питьевой йогурт мл; обед: крем-суп из брокколи — мл, фаршированный перец г; полдник: морковная запеканка с творогом г; ужин: шашлык из курицы — г, овощи на гриле — г.

День пятый: первый завтрак: пшенная каша г, яблоко; второй завтрак: 2 апельсина; обед: рыбная уха мл, гуляш мясной г, перловая каша г; полдник: стакан кефира, отруби — г; ужин: мясные котлеты — г, гречневая каша г, запеченная спаржа г. День шестой: первый завтрак: отруби г, яблоко; второй завтрак: яйцо всмятку; обед: овощное рагу с кусочками мяса говядины или баранины — г; полдник: салат из помидоров и стеблей сельдерея — г; ужин: тушеная баранина с овощами — г.

День седьмой: первый завтрак: обезжиренный творог г с йогуртом 50г; второй завтрак: куриная грудка на гриле г; обед: овощной суп — мл, гуляш мясной — г, салат из стеблей сельдерея и яблок — г; полдник: ягоды — г; ужин: вареные креветки — г, стручковая фасоль на пару — г. Дело в том, что количество углеводов и жиров снижено, но не так радикально, поэтому диету можно использовать достаточно длительное время.

Людям с большим лишним весом врачи рекомендуют применять диету в течение всей жизни. Для многих диета 9 может показаться не удобной и сложной, из-за того что большую часть блюд необходимо готовить, потом подсчитывать и отмерять нужное количество продуктов. Но эти недостатки компенсируются возможностью безопасно и постепенно похудеть, стабильно держать вес, и контролировать уровень сахара в крови.

Воскресенье По сравнению с другими заболеваниями при сахарном диабете в большей мере принципиально важную роль играет активность пациента в лечебном процессе. Кпждый больного, его грамотные действия, как и эффективные способы контроля болезни, сохранят продолжительность жизни пациента, не снижая ее качество. Поэтому заболевший диабетом должен обладать подробными сведениями о своей болезни. Диетотерапия — необходимая составная часть лечения диабета 2 типа при любом варианте терапии лекарственными препаратами для снижения уровня сахара. У пациентов с нормальной массой тела ограничение калорий нецелесообразно. Сообщить об опечатке