Белковый омлет в пароварке, мультиварке и духовке. Рецепты для диеты №5

Омлет на пару - подходящее блюдо для лечебного питания в рамках Приготовьте омлет для лечебного питания при ожирении в рамках диеты 8 и других диет. Диеты: 1а, 1, 3, 4в, 5а, 5п, 5, 6, 7, 8, 9, 10а, 10с, 10, 11, 13, 14, щадящей диеты, одним из желательных блюд которой оказался белковый паровой омлет. кабачком, приготовленным также на пару (я разрезала средний молодой кабачак вдоль, 5 гр сливочного масла + для смазки формы. Диету №5 можно соблюдать несколько лет (фото: cefp.ru). Как приготовить блюда Белковый омлет на пару, который придется по вкусу всей семье.

Яйца лучше употреблять в виде белкового омлета. Готовить его можно по-разному, но самый воздушный и полезный получается на пару. Вот рецепты омлета из белков. Классический рецепт на пару в пароварке как на фото Как сделать полезное блюдо на пару. Блюда, приготовленные на пару, самые полезные для здоровья.

Продукты не подвергаются воздействию слишком высоких температур, поэтому в них сохраняется много витаминов и микроэлементов. Обработка паром не позволяет образовываться канцерогенам, которые вредны для здоровья. Кроме того, такие блюда малокалорийны, так как в них можно не добавлять масло при приготовлении.

Яичницу готовить лучше в пароварке. Обязательно возьмите свежее яйцо. Проверить его качество легко. Опустите его в воду: свежее яйцо будет лежать на боку, на дне миски. Если оно стоит в воде вертикально или плавает, значит, этот продукт уже не первой свежести. Вам понадобятся: масло сливочное — 1 чайная ложка; молоко — г; соль.

Приготовление Отделите белки от желтков. Если у вас не получается отделить белки, сначала аккуратно разбейте яйцо в тарелку, а затем ложкой заберите оттуда желток. Добавьте в белки немного соли и молоко. Хорошо взбейте с помощью вилки или блендера. Вылейте полученную смесь в емкость и поместите в пароварку. Через десять минут блюдо будет готово.

Можно готовить это блюдо и без пароварки. В большую сковороду налейте воду, а сверху поместите маленькую сковороду с яичной смесью и закройте сверху крышкой. Готовьте на небольшом огне. Получится такой же омлет, как и в пароварке. В состав этого блюда входят лишь основные ингредиенты — яйца и молоко.

Однако вы можете изменить рецепт омлета белкового парового по своему усмотрению, добавив зелень или овощи. Подойдут болгарский перец, капуста, кабачки, зеленый горошек, шпинат, сельдерей, укроп, петрушка, базилик, кинза.

Выбирайте ингредиенты по своему вкусу и добавляйте в омлет. Однако не забывайте, что можно использовать лишь те овощи, которые разрешены при диете. Рецепты омлета в мультиварке С куриным филе Белковый омлет на пару в мультиварке можно готовить не только с овощами.

Можно добавить куриное или другое мясо, сыр, сметану, морепродукты. Сегодня мы приготовим это блюдо с куриным филе и болгарским перцем. Нежирное куриное мясо прекрасно подходит для диеты, но если вы не любите курицу, возьмите любое другое постное мясо. Например, крольчатину, говядину, телятину, конину.

В этом мясе содержится минимум жира. Вам понадобятся:.

Яйца лучше употреблять в виде белкового пру. Готовить его можно по-разному, но самый воздушный и полезный получается на пару. Вот рецепты омлета из белков. Классический рецепт на пару в пароварке как на фото Как сделать полезное блюдо на пару. Блюда, приготовленные на пару, самые полезные для здоровья. Продукты не подвергаются воздействию слишком высоких температур, поэтому в них сохраняется много витаминов и микроэлементов. Приготовление