Чечевица для похудения: сытный продукт, уменьшающий вес

Чечевица — польза и вред для здоровья женщин и мужчин, ее Чечевица активно используется при похудении, так как считается. Новое слово в диетологии - чечевица для похудения. Огромной популярностью чечевица обязана своей способности помогать женщинам бороться с Большое количество сложных углеводов в ее составе при постепенном применения без вреда для здоровья, зато с пользой для телосложения. ПЛЮСЫ ЧЕЧЕВИЦЫ ПРИ ПОХУДЕНИИ 1 + Чечевица низкокалорийна. Всего килокалорий в граммах! 2 + Чечевица - одна из.

Видео Чечевица для похудения Чечевицу употребляли в пищу еще в доисторические времена. Ее целебные и диетические свойства использовали древние египтяне. А нашим предкам нравилось широко использовать зерна чечевицы в приготовлении разных блюд. Разные блюда с чечевицей и сейчас популярны в мире. Например, в Германии в основном чечевицу готовят к новогоднему столу: здесь считают, что она способна обеспечить дому процветание, а его жителям — счастье в новом году.

У итальянцев очень ценятся сосиски с молотой чечевицей, а у египтян — хлеб. Бобовые, к числу которых принадлежит и чечевица — одни из самых полезных даров природы Важное место занимают блюда из чечевицы в индийской кухне. Они там готовятся со специями, что ещё больше способствует метаболизму и положительно сказывается на фигуре Многие знают библейскую легенду о чечевице, миска похлебки из которой повлияла на многовековую судьбу народа, перевернув историю всего мира.

С годами утратилось большинство ее библейского величия. Но скромность не сделала чечевицу менее ценной. Важно и то, что чечевица относится к тем немногим продуктам питания, наряду с горохом и злаками, которые стали генетически родными для человеческого организма и его пищеварительной системы.

Процесс такой адаптации занял многие тысячелетия. Секрет такой популярности зерен этого боба — в его полезности. В чечевице, как и во всех бобовых, содержатся полноценные белки, заменимые и незаменимые аминокислоты. Также в этом бобовом в большом количестве содержится железо, фолиевая кислота и растительная клетчатка. Чечевица ценится за высокую концентрацию важных для человеческого организма микроэлементов.

Существуют разные виды чечевицы, каждый из которых отличается по вкусу и свойствам Одна из самых полезных и самая вкусная по скромному мнению нашей редакции — красная чечевица. Она очень быстро варится, и её не надо замачивать перед приготовлением В ней много цинка, йода, кобальта, бора, меди, молибдена, марганца, фосфора, железа, кальция и калия.

Благодаря большому содержанию витамина А, а также В и РР чечевицу называют сокровищницей витаминов. Из-за значительного количества изофлавонов, устойчивых к замораживанию, консервированию и кипячению, продукт популярен среди женщин — от молодого до преклонного возраста. Эти вещества образуют естественный барьер онкологическим заболеваниям, пресекая размножение клеток рака.

А высокой концентрацией триптофана определяется способность этих бобовых поднимать настроение. Просто триптофан в человеческом организме превращается в серотонин, известный как гормон радости или счастья. Благодаря этому гормону человеку удается прекрасно переносить холод, не страдать от беспочвенной тревоги и пребывать в отличном настроении. Чечевица благотворно влияет на уровень сахара в организме.

Большое содержание калия делает ее полезной людям с болезнями сердца. Если использовать в пищу протертые бобы отварной чечевицы, то они будут способствовать ускорению процесса заживления эрозий и даже язв на слизистой оболочке в желудочно-кишечном тракте. Чечевица положительно воздействует на кроветворные органы, повышает иммунитет, активизирует метаболизм и нормализует функционирование органов пищеварения и мочевыделительной системы.

Растительная клетчатка в чечевице делает ее незаменимой в случае интоксикации и пищевого отравления. Зимой чечевица пополняет в организме запас витаминов, а также чрезвычайно важных микро- и макроэлементов. Уникальное свойство чечевицы — ее экологичность: на почвах любого состава и с любой загрязненностью бобы вырастают без радионуклидов, токсинов и нитратов. Стакан чечевицы может заменить целую горсть витаминов Полезные свойства чечевицы для похудения Огромной популярностью чечевица обязана своей способности помогать женщинам бороться с избыточным весом.

Именно по этой причине в рацион многих наших соотечественниц вошли эффективные рецепты бобовых блюд, например — суп из чечевицы для похудения. Просто зерна этого растения полностью удовлетворяют потребность человеческого организма в протеинах, легких для усвоения. Питательные вещества, невысокое содержание жиров, витамины и микроэлементы чечевицы дают продолжительное ощущение сытости.

Большое количество сложных углеводов в ее составе при постепенном расщеплении гарантирует продолжительное поддержание нормального уровня сахара в крови. Даже просто включая зерна чечевицы в свой ежедневный рацион, женщины могут без особых диет сделать фигуру стройнее, а здоровье — крепче.

Чечевичная диета подходит и мужчинам, и женщинам Планируя приступить к диете на основе чечевицы для похудения, нужно осознавать, что она, как и большинство растений, обладает рядом противопоказаний к постоянному употреблению. Особенно осторожно следует включать в свой рацион это бобовое при дисбактериозе, обострении хронических болезней органов ЖКТ, дискинезии желчных проток, подагре и хронических воспалительных процессах суставов.

Диетологи советуют чечевицу перед приготовлением замачивать. Подавать ее лучше со свежей зеленью в большом количестве: салаты способствуют лучшему усвоению полезных свойств этого бобового. Особенные полезные свойства чечевицы для похудения объясняются ее влиянием на кишечник.

В ее зернах содержится растворимая клетчатка, чрезвычайно полезная для желудка и для всей пищеварительной системы, поэтому так ценятся приготовленные на ее основе супы и даже пюре. У нас чечевицу издавна считали лучшим лекарством от запора и готовили из нее специальную похлебку — жидкую и протертую через сито.

Они заметно улучшают состояние кожи, делают ее ровней и более гладкой. Важно при диетах и свойство этого продукта способствовать преодолению депрессии. Причина в наличии в зеленой чечевице того же триптофана, преобразующегося в серотонин, улучшающий эмоционально состояние человека. Сбалансированный состав чечевицы помогает нормализовать обменные процессы в организме и обеспечивает его незаменимыми аминокислотами, минеральными веществами и витаминами.

Низкая калорийность продукта, наличие легко усваиваемых белков дает ощущение сытости. Это помогает легче переносить чечевичную диету при ее высокой эффективности. Мы то, что мы едим. Грамотный подход к рациону обеспечивает стойкий результат Рецептов, как приготовить чечевицу для обычного употребления в пищу, очень много. Они очень просты: для приготовления гарнира достаточно граммов чечевицы зеленого цвета.

Бобы нужно положить в не подгорающую кастрюлю. К чечевице добавить измельченную луковицу, зубок чеснока, несколько лавровых листьев и тимьян букетик. Все заливается водой, доводится до кипения и варится около получаса до полной мягкости. Потом вода сливается, вынимаются травы, и остается только сдобрить кашу кусочком сливочного масла.

Очень вкусны и чечевичные котлеты: отваренная красная чечевица измельчается, к ней добавляется обжаренная луковица, зубок чеснока и красный перец. Пюре охлаждается, из него формируются котлетки, обваливаются в муке и обжариваются до легкого коричневого оттенка с обеих сторон. Подаются котлеты с соусом. Чтобы приготовить похлебку из чечевицы, нужно взять 2 литра горячей воды, полкилограмма чечевицы, головку репчатого лука, граммов моркови, перец, соль, чеснок и лавровый лист — по вкусу.

Чечевица варится с овощами около 3 часов при частом помешивании. Соль и перец вводятся в конце готовки. К слишком густой похлебке можно добавить воды. Блюда из чечевицы для похудения В последнее время стали популярными очень многие блюда из чечевицы для похудения. При таком питании, направленном на уменьшение веса, следует учитывать, что в монодиете на основе чечевицы нельзя использовать даже соль и масло.

Однако можно не ограничивать себя в количестве съеденного. Ее можно использовать только в крайних случаях не более чем на 5 дней. Но, чтобы не причинять себе вред, лучше прислушаться к рекомендациям диетологов и применять чечевицу только время от времени как разгрузочный день не больше, чем на сутки. Более гуманный вариант — питаться с ограничением калорийности, включая в рацион чечевицу.

Такая сбалансированная и вполне вкусная диета допускается для длительного применения без вреда для здоровья, зато с пользой для телосложения. Из того, чем полезна чечевица при похудении, можно выделить разнообразие блюд из нее, способных преодолевать жировые отложения. Можно составить даже специальное меню на ее основе, рассчитанное на 7 дней щадящей диеты.

Крайне полезна пророщенная чечевица. Её употребляют в пищу в качестве натуральной биодобавки Понедельник Утро: стакан кефира нежирного , груша или яблоко зеленое. Обед: каша из чечевицы граммов , нежирный творог 50 граммов и стакан чая зеленого. Вечер: суп из чечевицы граммов с 15 граммами моркови и 50 граммами помидор. Можно добавить немного перца и соли. Вторник Утро: стакан чая зеленого и чечевичные лепешки 3 шт.

Лепешки можно запечь в духовке: в чечевичное пюре добавить жареный лук, яйцо, сделать тесто и сформировать коржи. Обед: тертый суп на основе чечевицы граммов , нежирный кефир 1 стакан. Вечер: каша из чечевицы граммов и чай зеленый. Среда Утро: чечевичный салат с томатами, перцем и двумя маслинами.

Чай зеленый. Обед: каша из чечевицы граммов , нежирный творог граммов. Вечер: яблоко, нежирный йогурт граммов. Простые ингредиенты для вкусного и полезного диетического супчика Ну очень аппетитно! Утро: каша из чечевицы граммов и груша.

Обед: чечевичные котлеты граммов , чай зеленый. Вечер: нежирный кефир граммов. Пятница Утро: чай зеленый , мюсли и мед. Обед: каша из чечевицы граммов , нежирный йогурт граммов. Вечер: чечевица тушеная с овощами граммов , чай зеленый. Суббота Завтрак: каша из чечевицы граммов , чай зеленый. Обед: суп-пюре из чечевицы с помидором или минестроне из чечевицы граммов , нежирный кефир граммов.

Вечер: овощной салат помидоры, огурцы — по 50 граммов , чай зеленый. Воскресенье Утро: нежирный творог граммов , нежирный кефир граммов. Обед: каша из чечевицы граммов , чай зеленый. Вечер: суп-пюре из чечевицы, нежирный йогурт граммов.

Все бобовые, в том числе и чечевица, в своем составе в высоком проценте их содержат, чем вызывают увеличение выделения мочевой кислоты, которая, попадая в суставы, усиливает болевые ощущения и усугубляет заболевание. Именно поэтому их употребление необходимо исключить. При колите Как в острой форме воспаления слизистой кишечника, так и при хроническом течении заболевания к бобовым необходимо относиться с осторожностью. И специалисты нередко советуют ограничивать себя в еде людям, страдающим колитом. Дело чечевиуа в том, что этот вид продуктов перенасыщен растительными белками и тяжелыми волокнами, которые достаточно тяжелы для переваривания и усваивания кишечником. Полезное видео